21 октября
День работников пищевой промышленности, как и День дорожника, празднуется в третье воскресенье октября. История этого праздника восходит еще к советским временам, когда в 1966 году он и был установлен.
Сегодня пищевая промышленность, как, впрочем, и всегда, является одной из самых значимых и едва ли не самой крупной отраслью экономики страны. Предприятия этого сектора играют ведущую роль в обеспечении продовольственной безопасности не только России, но и любого другого государства.
Надо отметить, что вопрос продовольственной безопасности сегодня во многих государствах мира стоит очень остро, и от его решения часто зависит будет ли в стране голод, или же всё будет нормально.
В настоящее время в России производится пищевой продукции на сумму свыше 2,5 триллионов рублей. Пищевая промышленность сегодня включает 30 отраслей, в которых задействовано более 22 тысяч предприятий разных форм собственности, а количество их работников превышает 1,4 миллиона человек.
Благодарим работников пищевой промышленности за их труд и желаем им в дальнейшем обеспечивать людей питанием!