Главная
Новости
События
Видео канал
Поиск
 
Статья


В настоящее время сложно высчитать истинный возраст торта. Считается, что первые упоминания о тортах появились 2000 лет назад.

Также это слово можно расценивать как нечто красиво украшенное, с неровными линиями и прочее. Есть версии, что первые торты появились в Греции.

Именно там были найдены пирожки из сваренных и перетертых зерен, которые были украшены по типу современных тортов.

                                    

Конечно же, многие говорят, что первое такое кондитерское блюдо родилось именно на Востоке – месте с традиционными сладостями и вкусностями.

Ведь в то время даже самый искушенный гурман не мог устоять от сладких блюд, приготовленных местными поварами.

Те, кто поддерживает идею появления торта на Востоке, выяснили, что те кулинары готовили торты из меда, молока и кунжута.

Форма также была очень близка к тому, что мы сейчас привыкли видеть на праздничном столе.

Но, не смотря на все эти споры историков, на сегодняшний момент одними из главных законодателей моды на торты являются французы.

                                    

Хоть и в настоящее время популярными являются торты из Бельгии, Германии, Австрии, без Франции это было бы невозможным, ведь именно благодаря ей мир узнал о карамели, безе и прочих вещах, без которых приготовление тортов было бы невозможным.

Время идет, и рецепты приготовления усложняются. Если раньше торты готовили просто в обычных кастрюлях, то сейчас появилось большое количество форм с отсутствующим дном.

Также на помощь хозяйкам пришла сода, разрыхлитель для теста, а также миксеры, блендеры и прочие радости современной кухни.

Долгое время торты в России не существовали. Их место занимали так званые свадебные караваи, или как их еще называли «пироги невесты». Караваи в те времена, часто заказывали в кондитерских лавках, как и в нынешнее время делают торты на заказ СПб

В ту пору они уже были выполнены в форме круга. Это тоже имеет смысл.

                                    

В те времена круг символизировал солнце, что в свою очередь означало здоровье, семейный достаток и благополучие. Украшали такой каравай интересными линиями, завитушками и косами.

Подавать каравай принято было в самом конце гуляний. Часто на такой пирог ставились фигурки жениха и невесты.

В настоящее время много кондитерских компаний предлагают свои услуги по изготовлению и дизайну тортов для праздничного стола.

Красочный торт с оригинальными украшениями и вкусовыми качествами станет отличным дополнением к уже и так праздничному столу, а использование лучших и качественных продуктов сделает торт не только красивым, но и безумно вкусным.

974 дня назад
 
Комментарии
Сортировка: 
Показывать по: 
 
  • Комментариев пока нет
   Комментарий Записать видео-комментарий
 
 
 
     
Действия
Рейтинг
 
1 голоса
Google реклама
Рекомендовать
 
Сладкая история появления тортов